​وزارة الصحة السعودية تحذر من “نظام الطيبات” الغذائي: مخاطر صحية وغياب أدلة علمية

زهرة

تحت وسم التوعية وحماية الصحة العامة، جددت وزارة الصحة في المملكة العربية السعودية تحذيراتها بشأن الانسياق وراء الأنظمة الغذائية غير المعتمدة طبيًا، وسلطت الضوء مؤخرًا على ما يُعرف بـ “نظام الطيبات الغذائي”، مؤكدة أنه يفتقر إلى الأسس العلمية الرصينة ويشكل خطورة على سلامة المواطنين.

وجاء  التنبيه في إطار جهود الوزارة المستمرة لمحاربة الشائعات الطبية وضمان تلقي المجتمع للمعلومات الغذائية من مصادرها الرسمية والمنصات المعتمدة.

ما نظام الطيبات؟ ولماذا يثير الجدل؟

يعتمد “نظام الطيبات” الذي روجت له بعض الحسابات على منصات التواصل الاجتماعي على تصنيف صارم للأغذية، حيث يقوم بإقصاء مجموعات غذائية كاملة وضرورية للجسم (مثل بعض أنواع الخضار، الفواكه، والبقوليات)، بدعوى أنها تسبب الالتهابات أو الأمراض، في المقابل يتم التركيز على خيارات محدودة جدًا.

ورغم الانتشار الذي حققه هذا النظام بفعل الدعاية الرقمية، إلا أنه واجه موجة انتقادات واسعة من الأطباء واختصاصيي التغذية العلاجية في المملكة.

المآخذ الطبية: لماذا تحذر وزارة الصحة من هذا النظام؟

أوضحت التقارير الطبية والصحية الصادرة عن الجهات المتخصصة أن خطورة “نظام الطيبات” تكمن في عدة نقاط جوهرية:

ـ غياب الدليل العلمي: لا يستند  النظام الغذائي إلى أي دراسات سريرية أو بحوث علمية موثقة ومحكمة من قِبل المنظمات الصحية الدولية أو المحلية.

ـ الحرمان الغذائي الحاد: إلغاء مجموعات غذائية أساسية يحرم الجسم من الفيتامينات، المعادن، ومضادات الأكسدة الضرورية للعمليات الحيوية، مما قد يؤدي إلى سوء التغذية وضعف جهاز المناعة.

ـ مخاطر صحية لذوي الأمراض المزمنة: يشكل تطبيق  الأنظمة العشوائية خطرًا مضاعفًا على مرضى السكري، الضغط، الكلى، والنساء الحوامل، حيث يحتاج هؤلاء إلى رعاية غذائية دقيقة ومحسوبة.

أجمعت الجمعيات السعودية المتخصصة في التغذية العلاجية على أن النظام الغذائي الصحي المتوازن الذي يشمل جميع المجموعات الغذائية بنسب معتدلة تتناسب مع طبيعة كل جسم، ونشاطه البدني، وحالته الصحية.

وفي هذا السياق، شدد الأطباء على أن “المنع العشوائي” للأطعمة دون سبب طبي واضح (مثل الحساسية المثبتة مخبريًا) هو سلوك غير صحي يؤثر سلبًا على البكتيريا النافعة في الأمعاء (المايكروبيوم) ويضعف الأيض.

توصيات وزارة الصحة للمواطنين والمقيمين

وجهت وزارة الصحة السعودية حزمة من النصائح الهامة لضمان سلامة المجتمع:

استقاء المعلومات من المصادر الرسمية: عدم الانجرار خلف “التريندات” الصحية أو النصائح الطبية التي يروج لها غير المختصين على وسائل التواصل الاجتماعي.

استشارة الاختصاصيين: ضرورة مراجعة عيادات التغذية العلاجية في المستشفيات والمراكز الصحية المعتمدة للحصول على حمية مخصصة ومبنية على تحاليل طبية دقيقة.

الاعتدال والتنوع: التركيز على نمط حياة صحي مستدام يعتمد على الأغذية الطبيعية المتنوعة وممارسة النشاط البدني بانتظام.

تؤكد وزارة الصحة أن صحة الإنسان تبدأ من وعيه، وأن تبني حميات غذائية قاسية وغير مدروسة قد يترتب عليه أضرار صحية يصعب علاجها لاحقًا.

يقول الدكتور حميد الشامسي الرئيس التنفيذي لمعهد بيرجل للأورام :هل نظام الطيبات الغذائي آمن وما  أخطاره الصحية ؟ الخلاصة : لا.

في هذا الفيديو نوضح كيف أن هذا النظام يمنع مجموعات غذائية مهمة مثل البقوليات والحبوب الكاملة والخضروات دون أساس علمي، ونحذر من خطورة التوقف عن الأدوية المزمنة دون إشراف طبي والذي يوصي به هذا النظام الغير علمي أو منهجي. ننصح بالاستعانة بأخصائيي التغذية المتخصصين بدلاً من اتباع أنظمة غذائية عشوائية ضارة.