الكركديه ينبوع الصحة والجمال

زهرة

تعد الكركديه من النباتات العشبية الغنية بخصائصها الغذائية، لاحتوائها على المعادن والفيتانينات ومضادات الأكسدة والالتهاب، مما يعزز صحة الجهاز المناعي للجسم.

عرفت نبتة الكركديه في الحضارات القديمة بخصائصها العلاجية والتجميلية، تم تضمينها ضمن مستحضرات العناية بالبشرة والشعر، كما يمكن تناولها كمشروب منعش في الصيف وكشاي ساخن في الشتاء.

أفادت المجلة الدولية للبحث العلمي الأكاديمي International Journal of Academic ScientificResearch) ،أن شرب الكركديه البارد يساعد على خفض ضغط الدم بعد مرور 15 إلى 30 ثانية من شريه.

القيمة الغذائية للكركديه

تحتوي الكركديه على العديد من المعادن أبرزها الحديد والكالسيوم والمنغنيزيوم البوتاسيوم والفوسفور فضلا عن فيتامينات الجمال (A,B,C) علاوة على مضادات الأكسدة مثل الفلوريدات وفيتانين إلى جانب الأحماض الفينولية مثل حمض الأسكوربيك والماليك والستريك والهيدروكسيسيتريك.

الفوائد الصحية للكركديه

 الكركديه غنيةبالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة والالتهاب، مما يعزز صحة القلب والشراين، يخفض من ضغط الدم ومن الكولسترول السيء LDL وبالتالي يقي من أمراض القلب والجلطات الدماغية.

أشار تقرير صادر عن جمعية القلب الأمريكية ( American Heart Association) إلى أن شرب الكركديه يساعد على خفض ضغط الدم لدى البالغين الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم؛ نظراً لخصائصه المدرة للبول.

صحة الجهاز الهضمي

 تعمل الألياف الغذائية المتواجدة في الكركديه على تنظيم عملية الهضم وحركة الامعاء، كما تعزز من البكتيريا النافعة ، تقلل من اضطرابات الهضم والامساك وبالتالي تعزز صحة الجهاز الهضمي .

الجهاز المناعي

توفر عشبة الكركديه العديد من مضادات الأكسدة من قبيل البوليفينول بيتا كاروتين ” Betacarotene” وفيتامين C والأنثوسيانين “Anthocyanins”. البوليفينولات ” Polyphenols”، تعمل على محاربة الجدور الحرة والتصدي للاورام السرطانية مما يعزز الجهاز المناعي للجسم.

الوقاية من الإنفلونزا

يعد الكركديه غني بمضادات الالتهاب، ومضادات الفيروسات، مما يقلل من فرص الاصابة بنزلات البرد والسعال .

التقليل من خطر الاصابة بالاكتئاب

يحتوي الكركديه على خصائص مضادة للاكتئاب، لاحتوائه على مركبات الفلافونويد (Flavonoid)، التي تعمل على تهدئة الجهاز العصبي والتقليل من التوتر والاكتئاب.

جسم رشيق

 بفضل غناه بالألياف الغذائية، وقلة سعراته الحرارية، يساعد الكركديه على إنقاص الوزن الزائد، كما يساهم مستخلص الإيثانولي ( Ethanolic Extract) من أوراق الكركديه على التقليل من  نسبة الدهون في الدم، وبالتالي الحفاظ على وزن مثالي للجسم.

نضارة البشرة

تحتوي النبتة على مضادت الأكسدة التي تبطئ  شيخوخة البشرة المبكرة، وتخفف التصبغات   والطفوح الجلدية ، إذ يعزز فيتامين C من إنتاج الكولاجين مما يمنح النضارة والجمال للبشرة .

صحة الشعر

 بفضل غناه بالمغذيات ومضادات الأكسدة، تحفز النبتة على نمو الشعر وتقلل من تساقطه و تصلح التالف منه،تخفف من الشيب المبكر، إذ تعد  صبغة طبيعية فضلا عن الكيراتين الذي يمنح الشعر النعومة والرطوبة.

محاذير

يعد الكركديه آمنا عند تناوله بكميات محدودة دون الافراط في الجرعات.

-عدم استهلاكه بالنسبة للمرأة الحامل تفاديا للاجهاض. 

– تفادي تناوله من قبل مرضى الضغط الدموي والسكري أو المقبلين على عمليات جراحية.