زهرة
يعد زيت بذور القطن من الزيوت الطبيعية الغنية بقيمتها الغذائية، لاحتوائها على الفيتامينات والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، مما يعزز صحة القلب والجهاز المناعي للجسم.
يستخرج الزيت النباتي من بذور القطن عن طريق الضغط ، يستعمل في الطهي، يدرج ضمن مستحضرات العناية بالبشرة والشعر .
القيمة الغذائية لزيت بذور القطن
يحتوي الزيت على فيتامين E وK ، علاوة على الكالسيوم و المغنيزيوم، فضلا عن الدهون الغير مشبعة ومضادات الأكسدة والالتهاب .
يضم الزيت في تركيبته نسبة عالية من حمض اللينوليك تصل إلى 58% إلى جانب جانب حمض البالمتيك بنسبة 26%.
الفوائد الصحية لزيت بذور القطن
صحة القلب
بفضل غناه بأحماض أوميغا 3و6 ومضادات الأكسدة والالتهاب، يساهم الزيت في التقليل من الكولسترول الضار LDL، ومن ضغط الدم، مما يعزز صحة القلب و الشرايين.
أشار باحثون من جامعة جورجيا إلى أن الحمية الغذائية الغنية بزيت القطن، تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الكلي بنسبة 8%، إلى جانب خفض مستويات الكوليسترول السئ LDL بنسبة 15% في المتوسط ، مع خفض مستويات الدهون الثلاثية بنسبة 30%.
صحة الجهاز المناعي
تحتوي زيت بذور القطن على مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، مما يعزز صحة الجهاز المناعي للجسم.
أفاد بحث قام به باحثون من جامعة ميشيغان الأميركية أن مادة غوسيبول (gossypol)، وهي عقار مستخلص من زيت بذرة القطن، قادرة على تحسين العلاج من أورام البروستاتا، وربما من أنواع سرطانات أخرى.
الحفاظ على الرشاقة
يحتوي الزيت النباتي على منسوب مهم من الأحماض الدهنية الأحادية الغير مشبعة، مما يعمل على التقليل من نسبة الدهون في الجسم.
نضارة البشرة
يمنحك الزيت النضارة والنعومة للبشرة، لغناه بالأحماض الدهنية علاوة على مضادات الأكسدة التي تقلل من الاجهاد النأكسدي وشيخوخة البشرة والتصبغات الجلدية ،يعمل فيتامين E على ترطيب البشرة وتوحيد لونها والتقليل من آثار حب الشباب.
صحة الشعر
يمنحك الزيت اللمعان والقوة للشعر، لمحتواه العالي من السيراميد والأحماض الدهنية والبروتين وفيتامين E ،يغذي الشعر يحفز على نموه وكثافته، يقلل من هيجانه وتقصفه .
محاذير:
– قد يسبب زيت بذور القطن الحساسية لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية القطن.
– يؤدي الإفراط في تناول إلى مشاكل صحية على مستوى القلب.
– خفض مستويات الخصوبة.







تعليقات الزوار ( 0 )