دراسة: الهيل غذاء خارق

زهرة

 يعد الهيل من التوابل العطرية، الغنية بقيمتها الغذائية، لاحتوائه على المعادن والفيتامينات، ومضادات الأكسدة، التي تقوي الجهاز الهضمي والمناعي للجسم.

كشفت دراسة حديثة، قام بها باحثو جامعة “تكساس إيه. أند. أم. أغريلاف، أن الهيل يتمتع بفوائد جمة، منها  زيادة الشهية وفقدان الدهون، وتقلل الالتهابات ،واصفة إياه بالغذاء الخارق.

وصرح الدكتور لويس سيسنيروس زيفالوس، الباحث الرئيسي: لقد أظهرت الدراسة، أن الهيل خيار غذائي صحي، واستهلاكه يحافظ على وزن مثالي للجسم .

وأوضح المتحدث ذاته: “أن التوابل الصغيرة تحرق السعرات الحرارية، وتحافظ على وزن الجسم وازيد الشهية.

واعتمدت الدراسة العلمية، على عينات من الحيوانات، حيث وضعت جرعات مختلفة من بذور  الهيل في غذائها.

وخلص الباحثون إلى أن الهيل يزيد الشهية واستهلاك الطاقة، كما يقلل من الدهون.

 كما قدموا جرعات من الهيل لشخص بالغ، يبلغ وزنه 60 كيلوغرام، قاربت الجرعة 77ميليغرام.

وأوضحت الدراسة، أن الحصول على الجرعة المفيدة، يقتضي تناول 8 إلى 10 حبات هيل كل يوم. وفق ما نشره موقع (ميديكال اكسبريس)

وأكدت الدراسة، أن الهيل يعدل الدوائر العصبية، و تحلل الأنسجة الدهنية، والتمثيل الغذائي التأكسدي للميتوكوندريا في الكبد والعضلات الهيكلية.