زهرة
في سابقة من نوعها في مجال البحث العلمي، استطاع باحثون من كلية طب الأسنان بجامعة بنسلفانيا الأميركية، يتعاون مع فريق فلندي، من ابتكار علكة مضادة للفيروسات، مما يعد صمام أمان للجسم ضد الإنفلونزا والهريس.
وأوضح الباحث الرئيسي للدراسة بجامعة بنسلفانيا، الدكتور هنري دانييل، إن «هذه النتائج تبشر بإمكانية تقييم العلكة في الدراسات السريرية على البشر، بهدف تقليل العدوى والانتقال الفيروسي».
وتابع المتحدث ذاته : «لا يزال الحد من انتقال الفيروسات يمثل تحدياً عالمياً كبيراً، ووجود بروتين طبيعي مضاد للفيروسات في منتج غذائي شائع مثل مسحوق الفاصوليا، يعد ابتكاراً في وقته المناسب للوقاية من العدوى وانتشارها، سواء في البشر أو الطيور».
تحتوي العلكة الطبية على بروتين طبيعي مضاد للفيروسات يعرف بفريل (FRIL)، يتم استخراجه من حبوب اللبلاب (Lablab purpureus)، وهي نبتة استوائية مزهرة من فصيلة البقوليات.
تعتمد العلكة النباتية في تركيبتها على معايير تطابق السلامة الغذائية لدى إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA)
وأتبت الباحثون مدى نجاعة العلكة الطبية، باختبارها ضد نوعين من فيروس الهربس البسيط وسلالتين من فيروس إنفلونزا إيه (influenza A).
وخلصت النتائج أن مضغ 40 مليغراما من العلكة الغنية بحبوب اللبلاب، قلل الأحمال الفيروسية بنسبة تجاوزت 95%، وهو انخفاض مماثل سجلوه في دراستهم السابقة حول فيروس كورانا المستجد (SARS-CoV-2).
تستند الدراسة الحديثة إلى بحوث سابقة، أجراها الفريق العلمي ،أثبتت فاعليتها في خفض نسبة فيروس «كورونا» في لعاب مرضى «كوفيد-19» .
تعليقات الزوار ( 0 )