الخوخ صديق القلب والبشرة

صونية السعيدي

الخوخ فاكهة موسمية غنية بقيمتها الغذائية ، تعد منجما للمعادن ومنبعا للفيتامينات  ومضادات الأكسدة مما يعزز صحة الجهاز المناعي للجسم.

القيمة الغذائية للخوخ:

يحتوي الخوخ على الكالسيوم والحديد والنحاس والمنغنيزيوم والبوتاسيوم والفيتامينات( A-B-C) إلى جانب الألياف و مضادات الأكسدة.

الفوائد الصحية للخوخ

الجهاز الهضمي:

يحتوي الخوخ على نسبة مهمة من الألياف الغذائية  التي تخفف عسر الهضم  والاضطرابات المعوية .

الجهاز المناعي 

يعد فيتامين C من أقوى مضادات الأكسدة علاوة على الفلافينويد ”  Flavonoid” المضاد   للجدور الحرة.

القلب والشرايين

يحتوي الخوخ في تركيبته على المنغنزيوم والبوتاسيوم  الذي يقلص نسبة الكولسترول الضار في الجسم ، وبالتالي  يمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب.

صحة العين

تقوي مادة البيتاكاروتين  العين وجودة الإبصار وتحمي المسنين من الضمور البقعي .

الحمية :

يوفر الخوخ نسبة مهمة من الألياف الغذائية فضلا عن المنسوب العالي للماء الذي يفوق 85 % ،فعند تناوله نحس بالشبع وبالتالي يساعد على خسارة الوزن.

 نضارة البشرة :

احتواؤه على  فيتامينات الجمال C وA ،  يضفي على البشرة نضارة وجمالا ، إذ يخفف علامات الزمن و شيخوخة البشرة والتصبغات الجلدية .

يعد تناول الخوخ آمنا  ، إذا تم أكله بانتظام وتخزينه بشكل صحي، إذا كان الشخص يعاني من حساسية النباتات من الفصيلة الوردية كالمشمش والكرز فعليه تجنبه تفاديا للطفح الجلدي.

أفادت دراسة نشرت في مجلة Journal of Obesity &Therapeutics عام 2017 إلى أنّ استهلاك الخوخ المجفف يساعد على التقليل من الدهون المتراكمة في الأنسجة، ويحفز على نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، ويحسن أيض السكر والدهون،  بالإضافة إلى التقليل  من الالتهاب، لذا فإن استهلاكه بشكلٍ منتظم يقلل من خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي (بالإنجليزية: Metabolic syndrome) و يقلل من خطر الإصابة بالسمنة، والمضاعفات المرتبطة بها.