التين ينبوع الصحة والجمال

زهرة

التين فاكهة مباركة، خصها الله تعالى بسورة في القرٱن الكريم.

 عرف التين لدى الحضارات القديمة، بخصائصه العلاجية، باعتباره منجما للمعادن، وخزانا للفيتامينات ومضادات الأكسدة.

القيمة الغذا ئية للفاكهة:

يحتوي التين على العديد من المعادن: كالحديد و المغنيزيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك، وأيضا فيتامينات (AوBوCوK ).

الفو ائد الصحية للتين

الجهاز الهضمي

تعد فاكهة التين غنية بالألياف القابلة والغيرالقابلة للذوبان، إذيخفف من الاضطرابات المعوية، وكذا ينظم حركة الأمعاء وأيضا يحد من الإمساك، ويعزز صحة الجهاز الهضمي،إذ توفر حبة واحدة من التين 20% من الاحتياجات اليومية الموصى بها من الألياف.

صحة القلب و الشرايين

تحتوي ثمرة التين على مركب البكتين pectin، المساعد على خفض الكولسترول الضار في الدم، فضلا عن البوتاسيوم المنظم لضغط الدم، علاوة على الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية وتصلب الشرايين.

التين يقاوم هشاشة العظام 

تحتوي الفاكهة على منسوب مهم من الكالسيوم المقوي   للعظام .

التين يقوي الجهاز المناعي

تتكون فاكهة التين من العديد من مضادات الأكسدة، ،كالبكتين ومركب الفينول والفلافونويدات والكاروتينات، المقوية للجهاز المناعي والمحاربة للجدور الحرة.

التين يعزز صحة الدماغ

يحتوي التين على الأحماض الدهنية، أميغا 3و6  المقويان للذاكرة،رمع زيادة التركيز، فضلا عن مضادات الأكسدة والالتهاب، التي تخفف الإجهاد التأكسدي.

الفوائد الغذائية للتين

أظهرت دراسة أجرتها مجلة بيوميد للأبحاث الدولية BioMed Research International عام 2014 ،أن التين المجفف، يحسن الذاكرة، ويقلل من الأضرار التأكسدية للدماغ، ويؤخر تكوين البلاك  لمرض الزهايمر، ويحمي من تنكس الخلايا العصبية، بفضل غناه بمضادات الأكسدة.

التين الخيار الأفضل لفقر الدم 

يحتوي التين على منسوب مهم من الحديد، الذي يساعد على بناء الكريات الحمراء، حيث يعد خيار فعال لفقر الدم.

التين يحميك من الوزن الزائد 
يعد التين خيار جيد للحمية، لاحتوائه على الألياف الغذائية، وقلة السعرات الحرارية،مما يساعد على إنقاص الوزن.

تشير Harvard Health Publishing، أنّ الأنظمة الغذائية عالية الألياف، لا تعمل فقط على تحسين التحكم في الوزن، ولكنها تحمي من أمراض القلب والسكري.

محاذير:

– إن الإفراط في تناول التين، يؤدي إلى الإسهال.
–  الأشخاص الذين يعانون حساسية اللاتكس أوالتوت عليهم تجنبه.
– يحتوي التين على فيتامين ك، الذي يتعارض مع بعض الأدوية التي تعمل على تمييع الدم.

– يجب على مرضى السكري عدم الإكثار من تناول التين، تفاديا لانخفاض مستوى السكرفي الدم.