زهرة
ظفر المغرب ، بكأس إفريقيا والشرق الأوسط للطاهيات في الدورة 11 للمعرض الدولي “كريماي” للضيافة وفنون الطبخ والصناعة الغذائية، المنضوي تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس.
يحتفي هذا الحدث البارز في إفريقيا والشرق الأوسط بفنون الطبخ و مهارات وابداعات الطهاة مع تسليط الضوء على دور المرأة في مهن المطعمة وماحققته من منجزات في هذا المجال الواسع.
وحازت المملكة العربية السعودية على المرتبة الثانية، فيما عادت الرتبة الثالثة لتونس.
وفازت السنغال، بكأس إفريقيا للخبازة، فيما حل المغرب في المرتبة الثانية، وآلت الرتبة الثالثة لجمهورية مصر .
وأعربت متوجة الدورة، المغربية مريم ديوان عن فخرها واعتزازها بالظفر بالكأس مبرزة أن الفوز يكرس غنى الطبخ المغربي.
وصرحت لوكالة المغرب العربي للأنباء” إن هذه الكأس تمثل احتفاء بتقاليد الطبخ في البلد، مع إظهار قدرات الطهاة المغاربة على الابتكار والتميز على الساحة الدولية، لافتة إلى أن هذا التتويج مهدى “لكل الذين يؤمنون بقوة التميز والمثابرة”.
وأوضح الرئيس المؤسس لمعرض “كريماي”، كمال رحال السولامي، ان الفوز بالكأس يؤكد ريادة المغرب في مجال فنون الطبخ وتبرز قدرته على التموقع كمركز إفريقي ودولي في الضيافة، مشددا على أهمية مثل هذه المنافسات لتعزيز صورة المملكة كفاعل رئيسي في مجال الصناعات الغذائية.
يعد المعرض الدولي “كريماي”، حدثا سنويا بارزا يلتئم فيه أشهر الطهاة للتنافس على الكأس في عاصمة النخيل مراكش، للاحتفاء بالتميز والإبداع في مجال فن الطبخ والضيافة.
تعليقات الزوار ( 0 )