زهرة
أفادت الجمعية الألمانية للتغذية أن المكسرات غنية بالأحماض الدهنية والأمينية من قبيل أوميغا3 وأوميغا6 ومالها من تأثير ايجابي على مستويات الكوليسترول الضار للجسم، فضلا عن حفاظها على صحة الأوعية الدموية ممايقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين والأمراض القلبية التاجية والسكتات الدماغية.
وقد أوصت الجمعية بتناول حفنة من المكسرات ملء اليد،كالجوز واللوز والبندق لما تتميز به من فوائد صحية على مستوى الجهاز الهضمي والمناعي للجسم فضلا عن صحة الدماغ .
تحتوي المكسرات على العديد من المواد النباتية الثانوية علاوة على المعادن والفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة، تعد مصدر جيد للبروتين النباتي ، تعزز صحة العظام ،تمد الجسم بالطاقة و تساعد على انقاص الوزن لاحتوا ئها على نسب مهمة من الألياف وبالتالي الحفاظ على جسم رشيق.
تعليقات الزوار ( 0 )